Ispanaklı Zebra Kek Tarifi-Zebra Kek Yapılışı-Gurbetinmutfagi

Ispanaklı Zebra Kek Tarifi-Zebra Kek Yapılışı-Gurbetinmutfagi

Merhaba arkadaşlar, bugün sizlere rengarenk bir kek tarifim var. Ispanakla doğal bir şekilde renk kattığım kekimin hem görüntüsü hem de tadı nefis oldu. Çay saatlerinize çok yakışacak bu keki kolaylıkla yapabilirsiniz. Buyrun tarife geçelim.

Malzemeler

  • 4 tane oda ısısında beklemiş yumurta
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı ıspanak püresi
  • 2,5 su bardağından 1 yemek kaşığı fazla un
  • 1 paket vanilin

Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp şeker eriyinceye kadar çırpalım
  2. Çırpmaya devam ederek ılık süt, sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilin ekleyelim
  3. Çırpmaya devam ederken eleyerek ve azar azar un ekleyelim
  4. Yarısını başka kaseye alıp ıspanak püresiyle karıştıralım
  5. 26 cm lik kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serelim
  6. Ortadan başlayarak sırayla bir kepçe sade ve bir kepçe ıspanaklı kek harcı dökelim
  7. Kek harcımız bitinceye kadar bu şekilde sırayla dökmeye devam ediyoruz
  8. Bir kürdan veya temiz bir çubuk yardımıyla ortadan kenarlara ve kenarlardan ortaya çizgiler çizerek ebru şeklinde desen verelim
  9. Kalıbı birkaç kez yere vurup hava kabarcıklarının çıkmasını sağlayalım
  10. Önceden ısıtılmış 170°C fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim
  11. Pişen kekimizi soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis tabağına alalım

 

Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin yiyenlere afiyet şifa olsun .

Yeni tariflerle görüşmek üzere hoşçakalın sevgiyle kalın…

Tarifi daha detaylı bir şekilde izlemek veya sulu köfteyi dondurucuda nasıl sakladığımı öğrenmek isterseniz tarifin videosunu izleyebilirsiniz .

👇👇👇👇

 

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*