Posted on 30 Temmuz 2016 by gurbet in KEKLER, SÜTLÜ TATLILAR

Malzemeler 

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• Kek veya bisküvi

Yapılışı 

1. Tencereye şeker, nişasta ve unu alalım.
2. Üzerine sütü azar dökerek karıştıralım.Topak kalmayacak şekilde karıştıralım.
3. Tenceremizi ocağa alalım sürekli karıştırarak pişirelim.
4. Pişen muhallebiye tereyağı ekleyip bir taşım daha tereyağı eriyinceye kadar pişirelim.
5. Vanilya ekleyip ocaktan alalım.
6. Evde olan kakaolu, ıspanaklı kek veya bisküvi rondodan geçirip toz haline getirelim.
7. Kuplara iki yemek kaşığı kekden koyalım üzerine muhallebi dökelim.
8. Muhallebi kabuk bağladıktan sonra üzerine kek tozundan dökelim.
9. Üzerini süsleyip servis yapalım.

Not:Bu Muhallebi ile bayat keklerimizi değerlendirelim. 

Afiyet şifa olsun.