Lokmalık Pankek Tarifi-Pankek Yapılışı-Gurbetinmutfagi

Lokmalık Pankek Tarifi-Pankek Yapılışı-Gurbetinmutfagi

Merhaba arkadaşlar,bugünkü tarifim hem büyükleri hemde küçükleri sevindirecek bir tarif.Pankeki sevmeyen yoktur sanırım.Çok kolay şipşak yapabileceğiniz  ve oldukça hafif bir kek.Bu sefer lokmalık yapıp,muzla lezzetlendirip ve karamel sosla renklendiren.O zaman malzeme listesini verip tarifine geçelim.

 

Malzemeler

  • 1 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri veya toz  şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım paket kabartmatozu
  • 1 su bardağı +1 yemek kaşığı un

süslemek için

  • Muz
  • Karamel sos

Yapılışı

  1. Karıştırma kabına yumurta ile pudra şekeri alıp çırpalım.
  2. Üzerine sıvıyağ,süt,kabartmatozu ekleyip iyice çırpalım.
  3. Çırpılmış malzemeye unu azar azar döküp diğer taraftanda çırpmaya devam edelim.
  4. Krep tavamızı iyice ısıtalım.
  5. Tavaya bir yemek kaşığı kadar kek karışımından tam ortaya dökelim.
  6. Tavam  doluncaya belli aralıklarla birbirine yapışmayacak şekilde kaşıkla dökelim.
  7. Üzeri göz göz olunca çevirip, üst tarafını da pişirelim.
  8. Hamur bitinceye kadar  bu işleme devam edelim.
  9. Pankeklerimiz hazır olunca servis tabağına alalım.
  10. Muzları halka halka keselim.
  11. Bir tane muz,bir tane pankek  olacak şekilde tabağın kenarlarına dizelim.
  12. Geriye kalan pankek ve muzları ortaya alıp üzerine damak zevkinize göre karamel sos gezdirelim.

Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin,yiyenlere afiyet şifa olsun. Yeni tariflerimle görüşmeküzere hoşçakalın Allah’a emanet olun 😊

[/ingredients] 

 

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*