Posted on 11 Haziran 2016 by gurbet in Ana yemek, TENCERE YEMEKLERİ

Malzemeler 

• 3 parça tavuk bonfile
• 2 tane büyük kurusoğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Kekik,toz kırmızıbiber, karabiber, kimyon

Yapılışı 

1. Bonfilemizi seramik bir tavaya alalım, suyun salıp çekinceye kadar pişirelim.
2. Tereyağı ekleyip,önlü arkalı biraz da pişirelim.
3. Kurusoğanı elma dilimi keselim,bonfilelerin arasına koyalım.
4. Üzerine kekik,karabiber, kimyon,toz kırmızı biber serpelim.
5. Kurusoğanlar kremalize oluncaya kadar pişirelim.
6. Bu arada bonfileleri tekrar çevirelim.
7. Sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet şifa olsun.