Posted on 17 Nisan 2016 by gurbet in SALATALAR

Merhaba arkadaşlar,harika gösterişli sunumu oldukça şık olan patates salatası tarifim var.Yapımı çok kolay,tadı nefis ve porsiyonluk olması da ayrıca çok güzel.Malzeme listesini verip yapımına geçelim. 

Malzemeler 

• 8tane patates
• 4 tane havuç
• Zeytinyağı, tuz

Sosu için 

• 1 kase yoğurt 
• 3 yemek kaşığı mayonez

Üzeri için 

1 tutam dereotu

Pulbiber

Yapılışı 

1. Patateslerimizi soyalım küp dograyıp kaynamakta olan suda haşlayalım .
2. Havuclarımızı  soyup rendeleyelim.
3. Tavaya zeytinyağını alıp havucu soteleyelim.
4. Haşlanmış patatesimizin suyunu süzelim , ezici ile ezelim.
5. Patatese sotelenmiş havucu eyleyip karıştıralım.
6. Dereotunu ince  ince dograyalım.
7. Cup kek kalıbına önce bir tatlı kaşığı deretu ekleyelim üzerine patates ekleyip elimiz ile bastırıp servis tabağına ters çevirelim.
8. Yoğurt ile mayonezi karıştıralım.
9. Cup patateslerin üzerine  bir iki yemek kaşığı dökelim.
10. Pulbiber serpelim ve servis yapalım.

 

Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin. Yiyenlere afiyet şifa olsun.Yeni tariflerimle görüşmek üzere hoşçakalın Allah’a emanet olun…