
Erik Kompostosu
Her zaman yenebilecek bir lezzet,helede Ramazanda olmazsa olmazımız.
Malzemeler
- 1 kilo erik
- 1 su bardağı şeker
- 3 litre su
- Arzu ederseniz (çubuk tarçın ve karanfil)
Yapılışı
- Erikleri yıkayıp tencereye alalım.
- Üzerine su ekliyelim ocağa alalım, kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra şeker ekleyip bir taşım daha kaynatalım .
- Arzu ederseniz tarçın ve karanfil ekleyip soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun.