Dolmalar
Hamsili Pilav Tarifi (Garantili ve Lezzetli Tarif)
Kişi: 5-6 kişilik
Süre: 1 saat
Zorluk: Normal
Merhabalar, bugün bomba gibi bir tarifim var.Hamsiyi sevmek için Karadeniz’li olmaya gerek yok.Biz ailecek hamsiyi çok seviyoruz,hamsili pilavada bayılıyoruz. Pilavla,hamsinin bu kadar uyumlu olacağını düşenemiyor.Ama muhteşem lezzeti oluyor.Sekiz sene önce biraz çekinerek yapmıştım.O kadar çok […]
Pazı Sarması
Kişi: 6 kişilik
Süre: Hazırlama suresi 60 dakika
Zorluk: Orta
Malzemeler 3 demet pazı 2 su bardağı pirinç 1 tane kursoğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Zeytinyağı Tuz,karabiber Yapılışı Pazıları kaynar suya koyup 1- 2 dakika bekletip soğuk suya tutalım. […]
Yoğurtlu Kabak Dolması
Kişi: 8 kişilik
Süre: Hazırlama 20 dakika
Zorluk: Orta
Malzemeler 5 tane kabak 1.5 su bardağı pirinç 250 gr kıyma 1 tane kurusoğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz, Karabiber Yoğurt Sosu 1 kase yoğurt […]
Lahana Dolması
Kişi: 8 kişilik
Süre: 1 saat
Zorluk: Normal
Malzemeler 1 tane orta boy lahana 2.5 su bardağı pirinç 300 gr yağlı kıyma 1 tane kurusoğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası Zeytinyağı Nar ekşisi Tuz,karabiber, pulbiber, reyhan Yapılışı Büyükçe […]
Son Yorumlar