Sebze Yemekleri
Fasülye Diblesi
Bugünkü tarifimizde Karadeniz mutfağından gelsin.Dipleyi yanlız yemeğe değil, çayın yanına salata olarakda takdim edebilirsiniz. 1 kg yeşil fasülye 1 tane kurusoğan 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı Zeytinyağı, karabiber,tuz Yayvan tencereye zeytinyağı alalım. […]
Fırında Soğan Biber Kızartması
Kızartmayı sevmeyen yoktur.Yağlı olması bizi biraz korkutuyor ama size vereceğim tarif ile hem leziz hemde az yağlı nefis kızartmalar yapabilirsiniz.
Domates Soslu Karışık Kızartma
Yaz aylarında vazgeçilmez en paratik yemek tabiki kızartma.
Fırında Tavuklu Patlıcan Yemeği
Malzemeler 9 tane tavuk but 9 tane küçük patlıcan 3 tane kurusoğan 3 tane domates 3 tane kırmızı biber 4 tane yeşil biber 10 diş sarımsak Sosu için 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek […]
Kaburgalı Patates Yemeği
Malzemeler 1 kg kuzu kaburga 4 tane patates 3 tane havuç 2 tane kırmızı biber 1 tane kursoğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası Kekik,kimyon, karabiber,pulbiber,tuz,zeytinyağı Yapılışı Etimizi yıkayıp düdüklü tencerede, iki su […]
Soslu Patlıcan Kızartması
Malzemeler 4 tane kemer patlıcan 3 tane yumurta 1 su bardağı süt 3 yemek 1 su bardağı un Yarım çay kaşığı karbonat Tuz Kızarmak için 1 litre sıvıyağ Yapılışı Patlıcanları yarım cantim olarak halka halka […]
Tencerede Köfteli Patates Tarifi-En Kolay Patates Yemeği-Yemek Tarifleri-Gurbetinmutfagi
Merhaba arkadaşlar, size çok pratik ve nefis bir patates yemeği tarifiyle geldim.Köfte patates yemeği sevmeyen yoktur her hali ayrı güzel olur.Genelde fırın yemeği olarak yaparız .Ama bugün az kıyma ile nasıl lezzetli bir köfteli patates […]