Fırında Soğan Biber Kızartması
Kızartmayı sevmeyen yoktur.Yağlı olması bizi biraz korkutuyor ama size vereceğim tarif ile hem leziz hemde az yağlı nefis kızartmalar yapabilirsiniz.
Malzemeler
- 4 tane kurusoğan
- 3 tane kırmızı biber
- 5 tane yeşil biber
- 2 tane domates
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Yapılışı
- Kurusoğanlarımızı soyup elma dilimi kesip tepsinin kenarlarına dizelim.
- Kırmızı biberleri uzunca kesip onuda dizelim.
- Domatesi dilimleyip ortaya dizelim.
- Yeşil biberleri ikiye kesip üstüne dizelim.
- Üzerine zeytinyağı ve tuz gezdirelim.
- Tepsiye önce yağlı kağıt üzerine folyo kapatalım.
- Önceden ısıtılmış 200 °fırında 30 -40 dakika pişirelim.
Afiyet şifa olsun.
Son Yorumlar