Posted on 24 Ekim 2016 by gurbet in KEKLER, Tartlar, YAŞ PASTALAR

Bugünde sizlere kimsenin hayır diyemeyeceği bol çikolata soslu ve şeftali, narlı kolay tabiki nefis bir kek tarifi vereceğim. Son zamanlarda tart kek kalıbı favori kalıplarım arasında yer alıyor.

Çünkü  az malzeme ile şahane kremalı meyveli pastalar kekler oluyor.

Kalıbınız yoksa tavsiye ederim.Bu kalıpla daha neler neler yapılır.

O zaman tarife geçelim.

• 2 yumurta
• 2 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı süt
• 1 kahve fincanı sıvıyağ
• 2.5 kahve fincanı  un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

• Sosu için

  • 1 paket çikolata sos
  • 2 su bardağı süt

  • Üzeri için

    • Nar
    • Şeftali

    • Yapılışı

      • Yumurta ile şeker eriyen kadar çarpılır.
      • Üzerine sıvıyağ ilave edin çırpın, sütü ekleyin birazda çırpın.
      • Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu başka kaba ekleyin.
      • Elenmiş  malzemeyi azar azar ekleyip spatula ile karıştıralım.
      • Tart kek kalıbımızı bir tatlı kaşığı  tereyağı  sürelim.
      • Kek harcımızı ortadan dökelim.
      • Önceden ısıtılmış 180  derecede 20- 25 dakika pişirelim.
      • Piştigini anlamak  için kürdan ile kontrol edelim.
      • Kekimiz pişerken bizde çikolata sosumuzu  pişirelim.
      • Tencereye çikolata sosu dökelim üzerine  soğuk süt ekleyerek iyice topak kalmayacak şekilde karıştıralım.
      • Sosumuzu ocağa alıp sürekli karıştırarak pişirelim.
      • Pişen tart kekimizi  ters çevirelim  ortasına hazırlamış olduğumuz  çikolata sosumuzu dökelim.
      • Şeftali elma dilimi kesip kenarlarına dizelim.Boş yerlerine nar serpelim.

Afiyet şifa olsun.

Yeni tariflerimle görüşmek üzere hoşçakalın.