Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi-Portakal Soslu Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi-Gurbetinmutfagi
Merhaba arkadaşlar, bugün sizlere oldukça kolay ve hafif bir sütlü tatlı tarifim vvar.Irmik tatlısını portakal soslu yaptım ve çikolata ile taçlanırdım, bu tarif çok ama çok hafif.
Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Sosu için
- 2 su bardağı sıkma portakal suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
- Yarım çay bardağı şeker
Üzeri için
- 1 tane poratakal
- 1 paket bitter çikolata
- Toz fıstık
Yapılışı
- Tenceremize şeker,irmik,nişasta alıp karıştıralım.
- Bir elimizle süt döküp,diğer elimizle karıştıralım.
- İyice karıştıralım topak kalmasın.
- Tenceremizi ocaga alıp sürekli karıştırarak pişirelim.
- Göz göz olunca, tereyağı ve vanilya ekleyip karıştırıp ocaktan alalım.
- Ben tart kek kalıbında yaptım, kalıbınız yoksa başka kalıpta veya borcamdada yapabilirsiniz.
- Tatlımızın kolay çıkması için kalıbı muhakkak ıslatalım.Fazla suyunu dökelim.
- Irmik tatlımızı kalıbımıza dökelim, üzerini spatula ile düzeltelim.
- Tatlımızı en az 4-5 saat buzdolabında dinlendirelim.
- Vaktiniz varsa geceden yaparsanız çok daha guzel olur.
- Sos için, sos tenceresine nişasta,şeker alıp karıştıralım.
- Üzerine portakal suyu döküp iyice karıştırıp pişirelim.
- Kalıbı buzdolabından çıkarıp servis tabağına ters çevirelim.
- Tatlının ortasına portakal sosunu döküp soğumaya bırakalım.
- Servis yapmadan önce,yarım ay şeklinde doğranmış portakal ve benmari usulü eritilmiş çikolata ile süsleyelim.
Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin Yiyenlere afiyet şifa olsun. Yeni tariflerle görüşmek üzere hoşçakalın Allah’a emanet olun…😊
[/ingredients]
[/ingredients]
Son Yorumlar