Archive for Ekim, 2016

Yağlı Biber Turşusu Tarifi (Aynı günde olan garantili  turşu tarifi)

Yağlı Biber Turşusu Tarifi (Aynı günde olan garantili turşu tarifi)

Bugün size yaptığınız gün, yiyebileceğiniz  yağlı  biber turşusu tarifim var.Canınız turşu çekti veya misafir için kısırın yanına turşunuz yok.O zaman bu tarif tam size göre 👍👍Turşu yapmak zor değil ama püf noktaları ve malzeme ölçülerine […]

View Recipe

 
Haşhaşlı Çörek Tarifi  (Kalıpta Garantili Mayalı Yumuşacık Çörek Tarifi)

Haşhaşlı Çörek Tarifi (Kalıpta Garantili Mayalı Yumuşacık Çörek Tarifi)

Kişi: 10 kişilik

Süre: Hazırlama süresi 30 dakika

Zorluk: Orta

Bugünkü tarifim,yumuşacık bol Haşhaşlı çörek tarifi.Bu çöreği farklı şekilde yaptım.Tadı kadar görüntüsü de şahane oldu.Gün masalarınızda ve özel kahvaltı davetlerinizde ayrıca şıklık katacak.Tam misafi çöreği oldu.👍👍 o zaman şimdiden deneyenlere kolay gelsin, yiyenlere afiyet şifa […]

View Recipe

 
Cocostar Pasta Tarifi

Cocostar Pasta Tarifi

Kişi: 8-10 kişilik

Cocostar çikolatadan esinlenerek yapılmış bir  pasta tarifi diyorum.Bulanın ellerine sağlık diyorum. Gerçekten çikolatayı yani cocostarı aratmayacak hatta dahada lezzetli  pasta oldu.En güzel tarafıda bekledikçe güzelleşiyor. Normalde pasta yapınca hemen bitmesini isteriz ya bu öyle değil […]

View Recipe

 
Erişte Tarifi

Erişte Tarifi

Kişi: 8 kilo erişte

Zorluk: Zor

Bugün sizlere kışın evimizde olmazsa olmazlardan erişte tarifi  ile geldim.Hemen hemen her yörede olan erişte,diğer adı ile ev makarnası farklı isimleride vardır.Benim bildiğim bunlar.Her yöre erişteyi farklı yapar.Kimi hamurunda yumurta kullanmaz.Eriştemi Van usulü ile annemden […]

View Recipe

 
Çikolata Soslu Meyveli Tart Kek Tarifi (Şeftali,Nar)

Çikolata Soslu Meyveli Tart Kek Tarifi (Şeftali,Nar)

Kişi: 10-12 kişilik

Süre: 20 dakika

Zorluk: Kolay

Bugünde sizlere kimsenin hayır diyemeyeceği bol çikolata soslu ve şeftali, narlı kolay tabiki nefis bir kek tarifi vereceğim. Son zamanlarda tart kek kalıbı favori kalıplarım arasında yer alıyor. Çünkü  az malzeme ile şahane kremalı meyveli […]

View Recipe

 
Midye Börek Tarifi (Patatesli)

Midye Börek Tarifi (Patatesli)

Kişi: 32 tane

Süre: Hazırlama süresi 30 dakika

Zorluk: orta

Bugünde sizlere şekli şahane,içi yumuşacık patatesli, dışı çıtır çıtır börek tarifim var.Bu tarif ile istediginiz iç ile yapabilirsiniz.Misafirleriniz için vazgeçilmez bir börek tarifi.Şimdiden size kolay gelsin.Yiyenlerede afiyet şifa olsun.Yeni tariflerimle görüşmek üzere hoşçakalın.  5 tane […]

View Recipe

 
Köfteli Patlıcan Tarifi

Köfteli Patlıcan Tarifi

Kişi: 6-8 kişilik

Süre: Hazırlama süresi 15 dakika

Zorluk: Orta

Yaz sebzelerine veda etmeden, buzdolabında kalan son patlıcalarla harika bir yemek yaptım. Biz patlıcanı,çocuklarda köfteyi sevdikleri için iki sevdiğimizi birleştirdik harika mı harika fırın yemegi oldu. Size tavsiyem yazın evde olan hangi sebze varsa, et,tavuk,kıyma […]

View Recipe

 
Pastahane Kurabiyesi Tarifi (Tereyağsız Ağızda Dağılan Nefis Bir Kurabiye Tarifi)

Pastahane Kurabiyesi Tarifi (Tereyağsız Ağızda Dağılan Nefis Bir Kurabiye Tarifi)

Kişi: 10-15 kişilik

Süre: 1 saat

Zorluk: Normal

Bugünkü tarifimizde tereyağsız ama şahane bir kurabiye olan pastahane kurabiyesi.Püf noktalarına dikkat ederek hamurdan  dilediğiniz şekiller yapabilirsiniz.Süslemerini de arzu ettiğiniz gibi içinizden geldiği gibi yapın serbestsiniz.

View Recipe

 
Aşure Tarifi  (Garantili Tarif )

Aşure Tarifi (Garantili Tarif )

Kişi: 40 kisilik

Süre: 2 saat

Zorluk: Biraz aşamalı zor

Madem Muharrem ayindayız o zaman mutfağımızda aşure pişirelim. Aşure çok zor bir tatlı değil ama tam ölçü ve püf noktalarını bilmediğimiz için gözümüzde zorlaşır. Çünkü pişirmek  tek değil,pişirdigimizi yedirmekte çok önemli.Yoksa o kadar zahmet boşa […]

View Recipe

 
Fırında Sucuklu Patates Yemeği

Fırında Sucuklu Patates Yemeği

Kişi: 7-8 kişilik

Süre: Hazırlama süresi 10 dakika

Zorluk: Kolay

Patatesi sevmeyen yoktur.Ama her zaman değişik bir tarif ararız.Çocuklar patates yemeği isterken, evde kalan sucukları değerlendirmek için böyle bir tarif uyarladım.Görüntüsü şahane,tadı enfes ve yapımı da oldukça pratik oldu.Hatta çocuklarınız ile yapabileceğiniz eğlenceli bir yemek.Hem […]

View Recipe