Yapılışı

1. Karıştırma kabına sırasıyla krema,pudra şekeri,vanilya,eritilmiş tereyağı,bal alıp iyice karıştıralım.
2. Üzerine azar azar hindistan cevizi ekleyelim diğer taraftan karıştıralım birbirini tutan bir kıvam alıncaya kadar iyice karıştıralım.
3. Ister elinizle şekil verin isterseniz benim gibi kare borcama yağlı kağıt serin üzerine hindistan cevizi karışımı yayın elinizle düzeltip buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
4. Elinizle şekil vermenizi tavsiye ederim, top veya oval şekiller verebilirsiniz.
5. Çikolataları derince bir kaseye kıralım benmari usulü eritelim.(Benmari usulü bir kaba ben cezveye su yarıya gelecek şekilde doldurdum ocağa alıp kaynattım üzerine çikolata kâsemi üzerine oturttum kısık ateşte çikolataları ara ara karıştırarak erittim)
6. Hindistan cevizini buzdolabından çıkarıp küçük diktörtgen şekilde keselim.(Siz yine istediğiniz şekillerde kesebilirsiniz)
7. Bir çatal yardımı ile hindistan cevizi parçalarını çikolataya bandırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
8. Çikolatalar donmadan üzerine fındık,fıstık ne isterseniz serpebilirsiniz.
9. Buzdolabına kaldıralım çikolatalar donuncaya cocostar çikolatalarımız hazır demektir.

Bu kadar basit çikolatayı denemenizi kesinlikle tavsiye eederim.Haydi bakalım şimdi kendi çikolatanızı yapalım.