Posted on 1 Ekim 2016 by gurbet in Kızartmalar, Poğaçalar

Kahvaltı için  yapabileceğiniz pratik bir lezzet, bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için süper bir tarif.

• 1 tane bayat bayat somon ekmek
• 3 tane yumurta
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tuz

• Kızartma için

  • 1 su bardağı sıvıyağ

  • Yapılışı

    • Ekmekği ince dilim olarak keselim. (1 cantim)
    • Yumurtaları kaseye alıp tuz karbonat ekleyip çırpalım.
    • Üzerine süt ekleyip iyice çırpalım.
    • Mümkünse büyük bir tava kullanalım.
    • Tavaya sıvıyağ alalım, diğer taraftan ekmekleri yumurta sosuna önlü arkalı batırıp tabağa alalım.
    • Kızgın yağda önlü arkalı kızartalım.
    • Sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet şifa olsun.