Biberli Milföy Sarma-Börek Tarifleri-Gurbetinmutfagi
Merhaba arkadaşlar, yine çok pratik ve çok farklı bir tarifle karşınızdayım. Kahvaltıda veya sahurda afiyetle yiyebileceğiniz tarifimize geçelim
Malzemeler
- 5 tane kapya biber(ince uzunları tercih edelim)
- 4 tane milföy hamuru (ikili)
- Yarım kase beyaz peynir
- Yarım kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 tane yumurta sarısı
- Susam
Yapılışı
- Beyaz peyniri çatalla ezelim
- Ezdiğimiz beyaz peyniri ve kaşar peynirini bir karıştırma kabına alalım
- Maydanozları ekleyelim ve kaşık yardımıyla karıştıralım
- Milföyleri bir rulet yardımıyla şeritler halinde 6 ya bölelim
- Biberlere çizik atarak içini temizleyelim
- Hazırlamış olduğumuz peynirli harcı biberlerin içine dolduralım
- Biberlerin içini doldurduktan sonra şeritler halindeki milföyleri biberlerin etrafına saralım
- Yumurta sarısının üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştıralım
- Yağlı kağıdımızı tepsinin üzerine yerleştirip üzerine biberleri alalım
- Biberlerin üzerine yumurtayı sürelim
- Susam serpelim
- Önceden ısıtılmış 190°C fırında fansız ayarda üzeri kızarana kadar pişirelim
- Sıcak servis edelim
Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin yiyenlere afiyet şifa olsun .
Yeni tariflerle görüşmek üzere hoşçakalın sevgiyle kalın .
Milföylü biberin sesli anlatımlı videosunu izleyebilirsiniz .
👇👇👇👇
Zorluk: Kolay
Son Yorumlar