Articles by: gurbet

Kaburgalı Patates Yemeği

Kaburgalı Patates Yemeği

Kişi: 8 kişilik

Süre: Hazırlama suresi 15 dakika

Zorluk: Prarik

Malzemeler  1 kg kuzu kaburga 4 tane patates 3 tane havuç 2 tane kırmızı biber 1 tane kursoğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası Kekik,kimyon, karabiber,pulbiber,tuz,zeytinyağı Yapılışı  Etimizi yıkayıp düdüklü tencerede, iki su […]

View Recipe

 
Zeytinyağlı Yeşil Fasülye

Zeytinyağlı Yeşil Fasülye

Kişi: 8 kişilik

Süre: hazırlama suresi 20 dakika

Zorluk: Kolay

Malzemeler  1 kg yeşil fasülye 4 tane domates 1 tane kursoğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker Tuz Yapılışı Fasülyelerin kılçıklarını temizleyip,yıkayalım. Fasülyeler çok uzun ise ortadan keselim değilse bütün bırakalım. Domateslerin kabuklarını […]

View Recipe

 
Tavada Kurusoğanlı Tavuk Bonfile

Tavada Kurusoğanlı Tavuk Bonfile

Kişi: 3 kişilik

Süre: hazırlama suresi 5 dakika

Zorluk: Çok pratik

Malzemeler  3 parça tavuk bonfile 2 tane büyük kurusoğan 1 yemek kaşığı tereyağı Kekik,toz kırmızıbiber, karabiber, kimyon Yapılışı  Bonfilemizi seramik bir tavaya alalım, suyun salıp çekinceye kadar pişirelim. Tereyağı ekleyip,önlü arkalı biraz da pişirelim. Kurusoğanı […]

View Recipe

 
Köz Kırmızı Biber Salatası

Köz Kırmızı Biber Salatası

Kişi: 7 kişilik

Süre: 10 dakika

Zorluk: Prarik

Malzemeler  5 tane közlenmiş kırmızı biber (konseve köz kırmızı biber de kullanabilirsiniz.) 1 su bardağı konserve mısır 1 tutam yeşil soğan 1 tutam maydanoz Nar ekşisi ,zeytinyağı, tuz Yapılışı  Közlenmiş kırmızı biberi ince ince doğrayalım. […]

View Recipe

 
Demir Tatlısı

Demir Tatlısı

Kişi: 60 tane

Süre: 60 dakika

Zorluk: Zor

Malzemeler  4 tane yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı nişasta 2.5 su bardağına yakın un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Şerbeti için  5 su bardağışeker 4 su […]

View Recipe

 
Bardakta Kuruyemişli Muhallebi

Bardakta Kuruyemişli Muhallebi

Kişi: 5 kişilik

Süre: 15 dakika

Zorluk: Pratik

Malzemeler  3 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 kahve fincanı şeker 50 gr beyaz çikolata 6-7 tane incir 1 çay bardağı kurüzüm Üzeri için  Ceviz Draje çikolata Yapılışı  Kuru […]

View Recipe

 
Soslu Patlıcan Kızartması

Soslu Patlıcan Kızartması

Kişi: 6 kişilik

Süre: 20 dakika

Zorluk: Kolay

Malzemeler  4 tane kemer patlıcan 3 tane yumurta 1 su bardağı süt 3 yemek 1 su bardağı un Yarım çay kaşığı karbonat Tuz Kızarmak için  1 litre sıvıyağ Yapılışı  Patlıcanları yarım cantim olarak halka halka […]

View Recipe

 
Çikolata Kaplamalı Çilekli Pasta

Çikolata Kaplamalı Çilekli Pasta

Kişi: 10

Süre: 60 dakika

Zorluk: Zor

Malzemeler  4 tane yumurta (oda ısısında beklemiş bir iki gün beklemiş) 1.5 çay bardağı şeker 2 çay bardağı un Yarım çay nişasta 4 yemek kaşığı sıcak su 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Kreması […]

View Recipe

 
Muffin Kalıbında Elmalı Turta

Muffin Kalıbında Elmalı Turta

Kişi: 18 tane

Süre: 60 dakika

Zorluk: Normal

Malzemeler  125 gr tereyağı  (oda ısısında beklemiş ) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı nişasta 1 çay bardağı pudra şekeri 3/ 3.5 su bardağı  un 1 paket vanilya 1 paket […]

View Recipe

 
Yoğurtlu  Kabak Dolması

Yoğurtlu Kabak Dolması

Kişi: 8 kişilik

Süre: Hazırlama 20 dakika

Zorluk: Orta

Malzemeler  5 tane kabak 1.5 su bardağı pirinç 250 gr kıyma 1 tane kurusoğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım  çay bardağı zeytinyağı Tuz, Karabiber Yoğurt Sosu  1 kase yoğurt […]

View Recipe